Харчове забезпечення в армії це організований процес постачання, приготування та видачі їжі військовослужбовцям, адже навіть найкраще підготований і озброєний солдат без належного харчування не зможе ефективно виконувати свої завдання і зберігати витривалість. Щоб годувати великі підрозділи, створені спеціалізовані служби і підрозділи, які працюють із стандартизованими раціонами, консервацією продуктів та мобільними кухнями.
Сучасне харчове забезпечення на передовій базується на наукових дослідженнях у сфері харчування і новітніх технологіях зберігання, що дає змогу ефективно забезпечувати військових збалансованим харчуванням у польових умовах, враховуючи потреби в енергії та поживних речовинах. Для цього використовують спеціальні раціони, розраховані на кілька днів, які військові можуть брати з собою, а для довготривалих завдань підрозділи харчового забезпечення організовують регулярне постачання продуктів.